1张图片““小雪气寒而将雪矣，地寒并未甚而雪并未大也。

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。

素烧红烧肉材料：冬瓜、蒜、青椒、胡萝卜、蚝油、生抽、盐作法：1.冬瓜改刀，两斜三横或三横四竖，再行小块块。

4张图片“鸡腿排是十分不受孩子们青睐的一道食材，鸡腿去骨后，用调味再行油炸几个小时熟透，然后或煮或烤，成品外皮酥脆可口，鸡腿肉鲜美多汁，令人舌指难忘，滋味无穷。

中国饮食文化是一种甚广视野、深层次、多角度、高品位的历史悠久区域文化；是中华各族人民在5000多年的生产和生活实践中，在食源研发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面建构、累积并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。